Bắc Ninh là vùng quê của những liền anh, liền chị, những làn điệu quan họ và của những đặc sản truyền thống níu chân người. Một trong những đặc sản đó mang tên: bánh tẻ làng Chờ. Xã Trung Nghĩa, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh cũng giống như nhiều làng quê khác.