Giá sầu riêng hôm nay 25/12: Giá sầu riêng trong nước hôm nay ổn định ở mức cao. Theo ghi nhận, giá sầu Thái đẹp cao nhất là 150.000 đồng/kg. Giá sầu riêng Ri6 ở mức 110.000 – 118.000 đồng/kg; giá sầu riêng Thái ở mức 130.000 – 150.000 đồng/kg…
Giá sầu riêng hôm nay (25/12/2023)
Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Giá sầu riêng thường biến động theo mùa vụ, nhu cầu thị trường và các yếu tố khác.
Giá sầu riêng tại thị trường miền Bắc
Tại thị trường miền Bắc, giá sầu riêng hôm nay (25/12/2023) dao động như sau:
- Sầu riêng Ri6: 130.000 – 170.000 đồng/kg
- Sầu riêng Thái: 145.000 – 185.000 đồng/kg
- Sầu riêng Chuồng Bò: 220.000 – 290.000 đồng/kg
- Sầu riêng Sữa: 150.000 – 180.000 đồng/kg
- Sầu riêng Cái Mơn: 170.000 – 190.000 đồng/kg
Giá sầu riêng tại thị trường miền Bắc nhìn chung ổn định so với tuần trước. Sầu riêng Ri6 và Thái vẫn là hai loại sầu riêng được ưa chuộng nhất, với giá dao động từ 130.000 – 185.000 đồng/kg.
Giá sầu riêng tại thị trường miền Trung
Tại thị trường miền Trung, giá sầu riêng hôm nay (25/12/2023) dao động như sau:
- Sầu riêng Ri6: 120.000 – 150.000 đồng/kg
- Sầu riêng Thái: 130.000 – 160.000 đồng/kg
- Sầu riêng Chuồng Bò: 200.000 – 250.000 đồng/kg
- Sầu riêng Sữa: 140.000 – 170.000 đồng/kg
- Sầu riêng Cái Mơn: 150.000 – 170.000 đồng/kg
Giá sầu riêng tại thị trường miền Trung cũng ổn định so với tuần trước. Sầu riêng Ri6 và Thái vẫn là hai loại sầu riêng được ưa chuộng nhất, với giá dao động từ 120.000 – 160.000 đồng/kg.
Giá sầu riêng tại thị trường miền Nam
Tại thị trường miền Nam, giá sầu riêng hôm nay (25/12/2023) dao động như sau:
- Sầu riêng Ri6: 100.000 – 110.000 đồng/kg
- Sầu riêng Thái: 100.000 – 130.000 đồng/kg
- Sầu riêng Chuồng Bò: 180.000 – 220.000 đồng/kg
- Sầu riêng Sữa: 110.000 – 140.000 đồng/kg
- Sầu riêng Cái Mơn: 120.000 – 150.000 đồng/kg
Giá sầu riêng tại thị trường miền Nam nhìn chung thấp hơn so với hai miền Bắc và Trung. Sầu riêng Ri6 và Thái vẫn là hai loại sầu riêng được ưa chuộng nhất, với giá dao động từ 100.000 – 130.000 đồng/kg.
Một số yếu tố ảnh hưởng đến giá sầu riêng
Giá sầu riêng chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm:
- Mùa vụ: Sầu riêng có hai vụ chính là vụ chính (khoảng tháng 3 – tháng 5) và vụ nghịch (khoảng tháng 7 – tháng 9). Trong vụ nghịch, giá sầu riêng thường cao hơn vụ chính do sản lượng thấp hơn.
- Nhu cầu thị trường: Nhu cầu thị trường tăng cao sẽ dẫn đến giá sầu riêng tăng.
- Chi phí sản xuất: Chi phí sản xuất sầu riêng tăng cao sẽ dẫn đến giá sầu riêng tăng.
- Tình hình thời tiết: Thời tiết thuận lợi
Thêm thông tin về sầu riêng
Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới thuộc họ Xoài, có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Sầu riêng có kích thước lớn, vỏ dày, màu xanh lục và có nhiều gai. Phần thịt quả có màu vàng, mềm và béo, có vị ngọt ngào và thơm nức.
Sầu riêng là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Quả sầu riêng chứa nhiều chất béo, protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Sầu riêng có tác dụng tăng cường sức khỏe, giúp bổ sung năng lượng, cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa một số bệnh tật.
Các loại sầu riêng phổ biến
Tại Việt Nam, có nhiều loại sầu riêng phổ biến, bao gồm:
- Sầu riêng Ri6: Đây là loại sầu riêng được trồng phổ biến nhất ở Việt Nam, có nguồn gốc từ tỉnh Bến Tre. Sầu riêng Ri6 có cơm vàng, hạt lép, mùi thơm nức và vị ngọt đậm đà.
- Sầu riêng Thái: Loại sầu riêng này có nguồn gốc từ Thái Lan, có cơm vàng, hạt lép, mùi thơm nhẹ và vị ngọt thanh.
- Sầu riêng Chuồng Bò: Loại sầu riêng này có nguồn gốc từ tỉnh Bình Phước, có cơm vàng, hạt lép, mùi thơm nồng và vị ngọt đậm đà.
- Sầu riêng Sữa: Loại sầu riêng này có nguồn gốc từ tỉnh Bến Tre, có cơm màu trắng sữa, hạt lép, mùi thơm nhẹ và vị ngọt thanh.
- Sầu riêng Cái Mơn: Loại sầu riêng này có nguồn gốc từ tỉnh Tiền Giang, có cơm vàng, hạt lép, mùi thơm nồng và vị ngọt đậm đà.
Cách chọn sầu riêng ngon
Để chọn được sầu riêng ngon, bạn nên lưu ý những điểm sau:
- Quả sầu riêng có kích thước vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ.
- Vỏ quả sầu riêng có màu xanh lục sẫm, không bị nứt hoặc có vết thâm.
- Mùi thơm của quả sầu riêng phải nồng nàn, đặc trưng.
- Khi lắc nhẹ quả sầu riêng, bạn nghe thấy tiếng kêu “bục bục” là sầu riêng chín đều.
Cách bảo quản sầu riêng
Sầu riêng chín nên ăn ngay trong ngày để giữ được hương vị thơm ngon. Nếu không ăn hết, bạn có thể bảo quản sầu riêng bằng cách:
- Cách 1: Cắt bỏ phần cuống và bóc vỏ quả sầu riêng, sau đó cho sầu riêng vào hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này giúp sầu riêng giữ được hương vị trong khoảng 2-3 ngày.
- Cách 2: Bọc kín quả sầu riêng nguyên vỏ bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này giúp sầu riêng giữ được hương vị trong khoảng 1 tuần.
