Không chỉ hấp dẫn khách du lịch với khung cảnh thiên nhiên yên bình cùng với những bãi biển hoang sơ, xinh đẹp; thành phố cảng Busan cũng là thiên đường của những tín đồ hải sản vì nơi đây có nhiều loại hải sản tươi sống bổ dưỡng. Nếu đặt chân đến Busan, bạn đừng bỏ lỡ trải nghiệm những món ăn “thử một lần là mê” này nhé:

Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 1

Cảng biển bình yên ở Busan.

Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 2

Người dân phơi mực sau khi đánh bắt.

Thưởng thức hải sản tươi sống ngay tại chợ cá Jagalchi

Được mệnh danh là “vương quốc của những loài hải sản kỳ dị”, chợ cá Jagalchi nằm sát ngay bờ biển, rìa cảng Nampo của thành phố Busan là một trong những địa điểm nhất định phải đến khi đến du lịch tại Busan. Chợ hoạt động gần như cả ngày với nguồn hải sản tươi sống, phong phú. Từ những loài bổ dưỡng như sò, điệp, hàu…, cho tới những loại cao cấp như tôm hùm, cua Hoàng đế… hay những sinh vật “kỳ dị” như dứa biển, cả dương vật…

Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 3

Bên trong khu chợ cá Jagalchi.

Ngoài khu chợ lớn, bày bán hải sản bên trong toà nhà, ở bên ngoài cũng có rất nhiều kios nhỏ bày bán hải sản tươi sống và các nhà hàng ăn uống, chủ yếu là bán Sashimi làm từ các loài cá thông dụng ở địa phương.

Tại đây, bạn không chỉ được thỏa thích ngắm nhìn đủ loại hải sản màu sắc lạ mắt mà còn tận mắt chứng kiến quy trình chế biến hải sản. Nếu muốn thưởng thức ngay vị hải sản tươi sống, du khách có thể chọn mua và được chế biến thành món hải sản chấm mù tạt, hoặc nướng, lẩu ngon tuyệt. Bàn tiệc 10 người với cá sống, mực, cá nướng và lẩu cá kèm bia chỉ hơn một triệu đồng tiền Việt.

Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 4
Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 5
Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 6

Nguồn hải sản phong phú ở chợ cá lớn nhất Hàn Quốc.

Một trong những yếu tố chiếm thiện cảm khách du lịch còn là hình ảnh phụ nữ bán hàng mặc trang phục truyền thống Hàn Quốc rất đẹp.

Trải nghiệm cà phê chả cá Goraesa

Ngoài tham quan chợ hải sản Jagalchi, bạn nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm uống cà phê và thưởng thức món chả cá lâu đời Goraesa. Quán cà phê kiêm chả cá cách chợ hải sản không xa. Được ra đời từ năm 1963, địa chỉ nhà hàng chả cá gia truyền này là địa chỉ thu hút rất nhiều bạn trẻ.

Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 7
u khách Việt trải nghiệm làm cơm cuộn chả cá tại quán cà phê chả cá Goraesa.

Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức chả cá được chế biến với các nguyên liệu đa dạng như bí đỏ, nhân sâm, bào ngư, khoai tây, phô mai, thịt bò, tôm… Ngoài các món chả cá thơm ngon, nhà hàng này còn thu hút giới trẻ bởi khu vực phục vụ cà phê lãng mạn, view đẹp. Đặc biệt, tại đây khách có thể tham gia trải nghiệm làm món chả cá cùng các nghệ nhân hay tự tay trang trí các món ăn từ món chả cá.

“Phê pha” với món hàu sống ở Tongyeong

Được ví là “sữa của biển” hay “nhân sâm của biển”, hàu sống là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Busan, Hàn Quốc. Ngon nhất là các món được chế biến từ hàu ở vùng Tongyeong.

Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 8
Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 9
Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 10

Ngoài ăn sống hoặc nướng, các nhà hàng địa phương còn chế biến rất nhiều món ngon từ hàu như hàu xào chua ngọt, hàu nấu cần nước, gỏi hàu tái..

Hàu ở Tongyeong được đánh giá là có hương vị ngon và thịt chắc hơn so với nhiều nơi khác. Nghề nuôi hàu ở Tongyeong có từ lâu đời và tới nay diện tích nuôi hàu đã phát triển tới hơn 5.300 ha mặt nước. Mọi việc nuôi, chế biến, mua bán… của các cơ sở sản xuất trong vùng đều dưới sự giám sát chặt chẽ của Hiệp hội Hàu Tongyeong.

Du khách có thể bắt gặp nhà hàng hàu ở khắp nơi tại Tongyeong. Theo kinh nghiệm của người dân địa phương, để thưởng thức vị hàu tươi sống, bạn nên chọn thời điểm từ cuối tháng 10, tới đầu tháng 2 khi có những cơn gió lạnh thổi – là thời điểm hàu có hương vị ngon nhất.

Được đánh bắt từ những con Hàu tươi sống 100%, các món ngon như súp hàu, gỏi hàu, hàu nướng phô mai… sẽ làm bạn nhớ nhung mãi không thôi.

Đậm đà canh rong biển

Canh rong biển tên tiếng Hàn- Miyeok guk là món canh truyền thống của Hàn Quốc. Không có một màu sắc bắt mắt nhưng hương thơm của dầu mè trong canh rong biển khiến ai cũng phải thèm thuồng.

Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 11
Canh rong biển bào ngư ăn kèm cơm trắng ngon tuyệt.

Đây là món ăn đặc trưng, được quảng bá nhiều trong phim Hàn bên cạnh kim chi. Người Hàn Quốc thường ăn món canh rong biển vào ngày sinh nhật. Vào mỗi buổi sáng ngày sinh nhật, người có ngày sinh trong ngày đó sẽ được người thân nấu hoặc mua cho món canh rong biển. Nó như một lời chúc an lành dành cho nhau của người Hàn Quốc. Đến nay thói quen này vẫn được duy trì trong nhiều gia đình.

Món canh rong biển thường ăn nóng, và người Hàn thường cho cơm vào canh ăn cùng. Bên cạnh đó, có thể ăn kèm với kim chi, củ cải muối…

*****

Ngoài những món ăn mà các tín đồ hải sản không thể bỏ qua khi đến du lịch ở Busan thì bạn cũng nhớ mua rượu phúc bồn tử (quả mâm xôi), xúc xích cá Jinjuham, rong biển… về làm quà cho bạn bè, người thân nhé!

Đến Busan phải thử cà phê chả cá Goraesa, hàu sống Tongyeong - 12

Du khách Việt chọn mua xúc xích cá Jinjuham tại Busan.

Xúc xích cá Jinjuham cũng rất đáng để bạn bỏ thời gian khám phá. Đây là món ăn có nguồn gốc từ phương Tây. Thế nhưng qua bàn tay của đầu bếp xứ Hàn, sản phẩm lại mang một phong vị rất riêng. Được làm từ cá biển kết hợp với nhân sâm, nấm Linh chi, xích cá Jinjuham không hề có mùi tanh. Ngược lại, món ngon, giòn sần sật cùng vị tươi ngọt được giữ nguyên đã khiến nó trở thành đặc sản được nhiều du khách yêu thích khi tới đây.

Bài và ảnh: Nguyễn Hằng

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Địa chỉ phòng khám đa khoa Bảo Việt Bảo Việt Nam Định Bệnh chlamydia bệnh giang mai và cách điều trị Bệnh giang mai Bệnh mụn rộp sinh dục Bệnh sùi mào gà có chữa được không Bệnh sùi mào gà Bệnh sùi mào gà và cách chữa trị Bệnh viện nào khám sùi mào gà Bệnh xã hội Cách chữa bệnh giang mai Cách chữa bệnh lậu ở Nam giới Cách chữa bệnh sùi mào gà ở nữ giới xét nghiệm bệnh sùi mào gà ở đâu Chữa bệnh lậu ở Nam Định Chữa bệnh lậu ở Thái Bình Chữa sùi mào gà ở Thái Bình Dấu hiệu nhận biết mắc bệnh lậu Chữa sùi mào gà tại Nam Định Bệnh lậu có chữa được không Khám bệnh lậu ở Nam Định Khám bệnh lậu ở Thái Bình Khám bệnh lậu tại Nam Định Chữa bệnh lậu tại Nam Định Chữa sùi mào gà ở Nam Định Khám sùi mào gà ở đâu Nam Định Khám sùi mào gà ở Nam Định cách chữa bệnh sùi mào gà ở nam giới khám sùi mào gà ở Thái Bình Phòng khám bệnh lậu ở Nam Định Phòng khám đa khoa Nam Định Phòng khám tại Nam Định Địa chỉ chữa sùi mào gà Phong kham da khoa nam dinh phòng khám chữa bệnh lậu hẹp bao quy đầu có nguy hiểm không phòng khám tại Thái Bình Các bệnh hậu môn Các bệnh hậu môn thường gặp Chữa bệnh trĩ ở Thái Bình Chữa bệnh trĩ tại Nam Định bệnh trĩ Địa chỉ khám chữa bệnh trĩ ở Nam Định Khám bệnh trĩ ở Nam Định Chữa bệnh trĩ ở Nam Định Khám bệnh trĩ ở Thái Bình Phòng khám trĩ tại Nam Định Polyp hậu môn Bệnh táo bón Bảo Việt Thái Bình Thai kỳ khỏe mạnh Chữa sùi mào gà Tiêm phòng ung thư cổ tử cung Bệnh viện nam khoa Nam Định Máu báo thai Dấu hiệu mang thai Nên cắt bao quy đầu ở bệnh viện nào Nguyên nhân gây nên xuất huyết âm đạo Máu báo thai xuất hiện khi nào Phòng khám Bảo Việt Nam Định có tốt không Phòng khám Bảo Việt Thái Bình có tốt không Phòng khám đa khoa Bảo Việt Ra máu báo thai kèm đau bụng Cấy que tránh thai có an toàn không Phòng khám đa khoa bảo việt Chuỗi hạt ngọc ở Nam Giới cách trị ngứa vùng kín Bệnh viện phụ khoa Thái Bình phòng khám đa khoa Thái Bình Bệnh viện chữa nam khoa Viêm nhiễm phụ khoa có gây vô sinh không? viêm vòi trứng Xuất tinh sớm có chữa được Hẹp bao quy đầu Bệnh liệt dương có chữa khỏi được không Bệnh viêm đường tiết niệu ở nam giới Bệnh viêm tuyến tiền liệt Dấu hiệu viêm tuyến tiền liệt Bệnh viện nam khoa Nam Định Cách chữa xuất tinh sớm khi quan hệ Điều trị hẹp bao quy đầu Cắt bao quy đầu ở Thái Bình Chảy dịch mủ vàng ở niệu đạo /đầu dương vật chảy mủ trắng địa chỉ khám nam khoa uy tín Chỉnh hình bộ phận sinh dục Chi phí cắt bao quy đầu là bao nhiêu Cơ sở cắt bao quy đầu ở Nam Định Dài bao quy đầu Dấu hiệu hẹp bao quy đầu ở người lớn Địa chỉ bệnh viện khám nam khoa Bệnh viện nam khoa Thái Bình Phòng khám nam khoa nam định Địa chỉ chữa rối loạn cương dương Địa chỉ điều trị rối loạn dương cương tại Nam Định Địa chỉ phòng khám nam khoa ở Nam Định Địa chỉ phòng khám nam khoa ở Thái bình Địa chỉ phòng khám nam khoa tại Nam Định Phòng khám nam khoa tại nam định Khám nam khoa nam định Phòng khám nam khoa online Phòng khám nam khoa uy tín Khám nam khoa ở Nam Định Nguyên nhân viêm tinh hoàn Bệnh hẹp bao quy đầu ở người lớn Bệnh viện chuyên khoa nam Bệnh viện chữa bệnh nam khoa ở Nam Định Bệnh viện chữa bệnh nam khoa tốt nhất Phòng khám nam khoa ở đâu tốt Phòng khám nam khoa ở Thái Bình Cắt bao quy đầu ở nam Định Rối loạn chức năng sinh dục nam Phòng khám cắt bao quy đầu Viêm nhiễm cơ quan sinh dục Rối loạn cương dương Rối loạn chức năng sinh dục Phòng khám nam khoa Thái Bình Dia chi kham nam khoa uy tin Bệnh viêm bàng quang cấp Bệnh viêm bàng quang Viêm cơ quan sinh dục nam Viêm túi tinh Xuất tinh ra máu Cách chữa bệnh viêm nhiễm phụ khoa Cách điều trị viêm cổ tử cung Phòng khám phụ khoa uy tín Chu kỳ kinh nguyệt Bệnh phụ khoa Bệnh rối loạn chức năng tình dục Địa chỉ cắt bao quy đầu tại Nam Định Địa chỉ chữa viêm lộ tuyến cổ tử cung uy tín tại Nam Định Bệnh u xơ tử cung Viêm buồng trứng Bệnh viêm cổ tử cung Bệnh viện bảo việt nam định Bệnh viện phụ khoa Nam Định uy tín Biểu hiện của viêm lộ tuyến cổ tử cung Biểu hiện của viêm nhiễm phụ khoa Buồng trứng đa nang Các bệnh ở buồng trứng Chữa viêm lộ tuyến cổ tử cung cách điều trị viêm lộ tuyến cổ tử cung Khám phụ khoa ở Thái Bình Phòng khám phụ khoa uy tín Nam Định Địa chỉ khám phụ khoa uy tín Địa chỉ phá thai an toàn ở Nam Định Bệnh viện phụ khoa Nam Định Điều trị bệnh phụ khoa Kế hoạch hóa gia đình Phong kham phu khoa o Nam Dinh Khám phụ khoa ở Nam Định phá thai ở Thái Bình Phòng khám phụ khoa ở Thái Bình uy tín Phòng khám phụ khoa uy tín ở Nam Định Phá thai ở Nam Định Địa chỉ phá thai ở Nam Định Phá thai an toàn Địa chỉ phòng khám bảo việt nam định Phòng khám Nam Định Phòng khám phụ khoa Nam Định Phòng khám phụ khoa ở Thái Bình Phòng khám phụ khoa uy tín ở Thái Bình Phòng khám phụ khoa ở Nam Định Viêm phụ khoa và cách điều trị Hút thai ở nam định Phòng khám phụ khoa Thái Bình bệnh viêm lộ tuyến tử cung cách chữa vô sinh ở nữ giới Các bệnh phụ khoa bệnh viện hiếm muộn Triệu chứng viêm lộ tuyến cổ tử cung Phòng khám phá thai Nam Định Đặt vòng tránh thai Vá màng trinh Viêm buồng trứng có thai được không Viêm lộ tuyến cổ tử cung là gì Dấu hiệu nhận biết bệnh sùi mào gà chữa bệnh sùi mào gà hết bao nhiêu tiền Sùi mào gà có ngứa không đầu dương vật chảy mủ trắng khám sùi mào gà ở Hà Nam địa chỉ phòng khám đa khoa Bảo Việt Nam Định Dương vật nổi hạch Bệnh sùi mào gà có nguy hiểm không? Mụn rộp sinh dục có nguy hiểm không nổi mụn ngứa ở vùng kín nữ Triệu chứng bệnh lậu ở nam giới Phòng khám chữa trĩ tại Nam Định bệnh trĩ nội và cách chữa phòng khám trĩ tại thái bình Bệnh trĩ chữa ở đâu tốt nhất Tiểu ra máu phòng khám phụ khoa ở Hà Nam đau nhức tinh hoàn địa chỉ phá thai an toàn ở Hà Nam địa chỉ phòng khám nam khoa tại Nam Định địa chỉ phòng khám nam khoa ở Hà Nam khám bệnh lậu ở Hà Nam Phòng khám Bảo Việt có tốt không Phòng khám Bảo Việt có tốt không Phòng khám bệnh viện đa khoa Bảo Việt sưng vùng kín ở nữ phòng khám đa khoa Hà Nam phòng khám phụ khoa Hà Nam Phòng khám thái Bình khám bệnh trĩ ở Hà Nam Hẹp bao quy đầu là như thế nào Bao nhiêu tuổi cắt bao quy đầu Bao quy đầu dài có sao không Bệnh viện chữa bệnh nam giới Bệnh viện nam khoa Đau tinh hoàn bên phải Dương vật có bựa trắng phòng khám nam khoa tốt nhất Bệnh viện nam khoa Nam Định Có nên cắt bao quy đầu không nên cắt bao quy đầu ở bệnh viện nào Bác sĩ phụ khoa Tiểu nhiều tiểu buốt bị viêm lộ tuyến có nên đốt không phá thai không đau bao nhiêu tiền Biện pháp phá thai an toàn nhất hiện nay Hút thai có ảnh hưởng gì Địa chỉ phá thai an toàn ở Thái Bình Địa chỉ phá thai an toàn ở Thái Bình Phòng khám phá thai ở Nam Định Nang naboth cổ tử cung phá thai có ảnh hưởng gì không Phòng khám phá thai Thái Bình bị viêm lộ tuyến có nên đốt không bệnh viện chữa vô sinh bệnh viêm phụ khoa thu hẹp vùng kín giá bao nhiêu cách chữa viêm lộ tuyến cổ tử cung tốt nhất

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *